最近、X(旧Twitter)で「コーヒー飲料」が話題になった。
不況の影響で、ついに「コーヒー」が「コーヒー飲料」になってしまったという投稿である。
この投稿の真偽はトモカク、個人的には「コーヒー飲料」なんて昔からあった気がするゾ。
ちなみに、このようなコーヒー系の飲み物には「コーヒー飲料等の表示に関する公正競争規約」という基準があるそうダ。
この基準では、100g中に生豆換算で5g以上のコーヒー豆を使用したモノを「コーヒー」と呼び、5g未満〜2.5g以上の豆を使用したモノを「コーヒー飲料」呼ぶ。
他に、コーヒーの生豆換算量が1g以上2.5g未満のモノは「コーヒー入り清涼飲料」となる。
そう言えば、コンビニのおにぎりでも“まがい物”騒動が起こっていたナ。
ちゃんと米も使われているのだが、マンナンライスのような「米粒状澱粉加工品」というモノもミックスされているようダ。
これって、TV番組の『黄金伝説』で登場した、濱口のチネリ のようなモノなんだろうネ。
まぁ、今さら偽物騒動を起こしても、今の日本には100%本物の食材なんて、少ないのではないカナ？
形成肉、卵食品、食用油、チーズ、チョコレート、牛乳等々、昭和の時代からコスト削減に心血注いだ守銭奴会社は多いモノだ。
オイラは貧乏舌だから、高級食材より三流食材の方が好みって料理もあるから、気にしないがネ♪（＾ー＾；）
